Fortalecimiento y diversificación de medios de vida y entrega de equipo a comunidades del departamento de Jalapa

Desde el 28 de mayo Cruz Roja Guatemalteca, con el apoyo de Cruz Roja Española ha capacitado a las comunidades El Duraznito, Los Hernández y Talpetates, Pinalito del departamento de Jalapa, en el tema de “fortalecimiento y diversificación de medios de vida” y a su vez también se les entregó equipo de labranza agrícola para el fortalecimiento de capacidades en los medios de vida.

Dichas actividades tienen como objetivo brindar conocimiento técnico, fortalecer, diversificar los medios de vida, implementar técnicas y buenas prácticas agrícolas y ambientales a las 80 familias beneficiarias.

Dentro de las capacitaciones están:

• Panadería y repostería básica
• Cocina básica
• Elaboración de productos cárnicos y embutidos
• Envasado de frutas y verduras
• Manejo y comercialización de café
• Administración de la Micro-empresa

“Cada uno de los grupos beneficiarios está conformado por mujeres, que poseen índices de vulnerabilidad en los medios de vida e índices de pobreza…es por ello que con el proyecto se fortalecen capacidades humanas a través de las diversas capacitaciones en donde se promueven buenas prácticas ambientales que es una medida de protección a los medios de vida y su vez se fortalecen aspectos físicos en los medios de vida que es a través de la entrega de equipamiento, como en este caso se ha dotado de herramientas agrícolas” Expresó Eugenia Montúfar, Coordinadora del Programa de Resiliencia Comunitaria de Cruz Roja Guatemalteca

Las actividades continuarán  hasta septiembre del presente año.

Cruz Roja Guatemalteca Salvar Vidas, Cambiar Mentalidades